इन 11 आसान मातृ दिवस ब्रंच व्यंजनों के लिए अपनी माँ का इलाज करें

इस मदर्स डे के पीछे आप मास्टरमाइंड हो सकते हैं असाधारण ब्रंचया उक्त ब्रंच के प्राप्तकर्ता (आप भाग्यशाली हैं!) या शायद आप ऐसे व्यक्ति हैं जो पोर्च पर एक कप कॉफी पसंद करते हैं शांति और चुप्पी. कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपना खर्च कैसे करना चुनते हैं मातृ दिवसये आसान मदर्स डे ब्रंच रेसिपी रसोई में कम समय और अपने प्रिय लोगों के साथ अधिक समय बिताकर आपको जश्न मनाने में मदद कर सकती हैं।

मेरे घर पर मदर्स डे ब्रंच में तीन चीजें शामिल हैं: अच्छा भोजन, अच्छा संगठनऔर बहुत सारे कॉफी का। चाहे वह रसोई में एक साथ हमारे पसंदीदा खाना बनाना हो, मेज पर एक-दूसरे की कंपनी का आनंद लेना हो, या हमारी पाक कृतियों में खुदाई करना हो, मैं और मेरी माँ हमेशा घर पर रहते हुए अपना अधिकांश समय एक साथ बिताते हैं। हम दोनों बड़े खाने के शौकीन हैं और रसोई के लिए उत्सुक हैं, जो हमेशा मेरे पिताजी और भाइयों के लिए एक खुशी की बात रही है। चम्मच चाटने के लिए किसी की जरूरत है? सॉस का स्वाद लें? अपने से ऊपर कॉकटेल (या “ज़हर की जाँच करें,” जैसा कि वे कहना पसंद करते हैं)? घर के आदमियों ने तुझे ढक रखा है।

लेकिन इन किचन एडवेंचर्स का असली आनंद उस महिला के साथ क्वालिटी टाइम बिताने से आता है, जिसने मुझे चीनी से नमक, सेर से सौते, अनगिनत अन्य किचन सबक, और भी बहुत कुछ सिखाया। जीवन के बारे में सीख: मेरी माँ। और अन्य सभी माताओं की तरह, वह एक मातृ दिवस ब्रंच की हकदार है जो वास्तव में मायने रखता है: खुशी, कठिनाइयों, बलिदान और मातृत्व की निरंतरता का जश्न मनाना। यही कारण है कि जब तैयारी की बात आती है, तो हम चीजों को सरल रखते हैं ताकि आप दिन का आनंद उठा सकें – बजाय इसके कि इसमें जो कुछ भी होता है उस पर जोर देने के बजाय। 11 आसान मातृ दिवस ब्रंच व्यंजनों के लिए पढ़ें और अपने न्यूनतम श्रम के फल में बेसक करें- आप और आपकी माँ इसके लायक हैं।

द्वारा फ़ीचर छवि हन्ना हस्टन।

दही और ग्रेनोला नाश्ता चराई बोर्ड

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: यहां अनुकूलन के लिए बहुत जगह है क्योंकि बोर्ड हमेशा व्यक्तिगत होते हैं और जरूरी नहीं कि इसमें कोई नुस्खा शामिल हो। इस भव्य केंद्र में दिखाने के लिए माँ के पसंदीदा में से कुछ चुनें और दिन की शुरुआत दाहिने पैर से करें।

हीरो संघटक: मुझे लगता है कि सब कुछ वैकल्पिक है, लेकिन स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी को दृढ़ता से प्रोत्साहित किया जाता है। और अगर आपके पास अपना खुद का बनाने का समय है, तो यह शहद अखरोट और दालचीनी ग्रेनोला हमेशा हिट होता है।

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स्ट्रॉबेरी रोज़ संग्रिया

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: बूज़ी ब्रंच हमेशा एक भीड़ पसंदीदा होते हैं, लेकिन यह स्ट्रॉबेरी रोज़ संग्रिया धूप वाली सुबह के लिए एकदम सही हल्का पेय है। यह नुस्खा मनाता है वसंत ऋतु के मौसमी फल गुलाब का स्वाद बढ़ाने के लिए स्ट्रॉबेरी, संतरे, नींबू और पुदीना का उपयोग करके आप और आपकी माँ के लिए एक स्वादिष्ट उपचार तैयार करें।

हीरो संघटक: एक नायक विधि से अधिक, इस संगरिया को आठ घंटे पहले तक बनाया जा सकता है, जिसका अर्थ है कि आप रात से पहले सब कुछ तैयार कर सकते हैं (याय!) बस अपने घड़े में चीनी और लिकर के साथ कटे हुए फल डालें और उस फल को अपना जादू चलाने दें। जब परोसने का समय आता है, तो आप अपनी शराब, जड़ी-बूटियाँ और बुलबुले डालेंगे ताकि बड़े दिन के लिए सब कुछ ताज़ा और उत्सवपूर्ण हो।

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स्वस्थ चॉकलेट चंकी बंदर केले की रोटी

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: अगर आपको लगता है कि नाम एक कौर था, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आप इसे आजमाएं। यह नम, चॉकलेट वाली केले की रोटी “स्वस्थ” है क्योंकि इसमें ग्लूटेन को खाड़ी में रखने के लिए पूरे गेहूं और बादाम के आटे का उपयोग किया जाता है, कोई कृत्रिम सामग्री नहीं होती है, और पांच केले (यह सही है, 5!) ओवन में एक टुकड़ा पॉप-इन-द-माउथ क्रस्ट पाने के लिए, ऊपर से थोड़ा मक्खन डालें, और केले के लिए जाने के लिए आपके पास नाश्ता है।

हीरो संघटक: परतदार नमक का छिड़काव यहाँ वास्तव में अद्भुत काम करता है। नमक और चॉकलेट – आप इसे हरा नहीं सकते।

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सब कुछ बैगेल स्मोक्ड सैल्मन फ्लैटब्रेड विद लेमोनी क्रीम चीज़

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: सही क्षुधावर्धक या मुख्य, यह क्रीम चीज़ और लॉक्स फ्लैटब्रेड आपके मदर्स डे ब्रंच के लिए सबसे सुंदर केंद्रबिंदु बनाता है। यह किसी भी मेहमान को प्रभावित करने के लिए काफी ऊंचा है और इतना स्वादिष्ट है कि हर कोई इसे पसंद करेगा। नमकीन सैल्मन और गार्लिक ब्रेड के साथ संयुक्त लेमोनी क्रीम चीज़ बैच-फ्रेंडली ट्विस्ट के साथ एक क्लासिक संयोजन है जो इसे सभाओं के लिए आदर्श बनाता है।

हीरो संघटक: एक लॉक्स बैगेल-एस्क डिश इसके केपर्स के बिना क्या होगा?

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आधा बेक्ड हार्वेस्ट से ब्लूबेरी नींबू खसखस

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: इन फ्रूटी स्कोन बनाकर अपने मदर्स डे मेनू में एक मीठा व्यवहार करें। मैं मानता हूँ, पेस्ट्री कभी-कभी थोड़ी उबाऊ हो सकती है, लेकिन वे रसदार ब्लूबेरी किसी भी और सभी सूखापन को रोकते हैं। सभी उम्र के लिए एक इलाज, ये एक गारंटीकृत भीड़-सुखाने वाले हैं।

हीरो संघटक: उस शीशे का आवरण में उत्साह जरूरी है। ज़रा सोचिए कि जो भी अच्छाई है, उसके बारे में सोचें।

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मशरूम, पालक, और बकरी पनीर Frittata

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: यह वास्तव में अंडे के बिना ब्रंच नहीं हो सकता है, है ना? किसी भी तरह से, यह स्वादिष्ट फ्रिटाटा मेरे कुछ पसंदीदा अवयवों को जोड़ता है-जो आपके पास पहले से ही हो सकता है-एक संपूर्ण बनाने के लिए जो इसके भागों के योग से बहुत अधिक है। उस सब्जी की दराज को स्टाइल में खाली करें।

हीरो संघटक: मशरूम वे सुपरफूड की तरह चमकें। इसके अलावा, यहाँ लहसुन की एक स्वस्थ खुराक है, जो कभी भी एक बुरा विचार नहीं है।

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दो मटर और उनके पॉड से बिल्कुल सही वसंत सलाद

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: आर्टिचोक दिल, शतावरी, मूली, एवोकैडो, और जड़ी-बूटियां एक साथ मिलकर सही वसंत सलाद बनाते हैं। ऊपर से डाले गए लेमन-शैंपेन विनैग्रेट के साथ, यह सलाद किसी भी ब्रंच लाइन-अप के लिए एक उज्ज्वल अतिरिक्त बना देगा। इसके अलावा, यह मौसम की असाधारण उपज का जश्न मनाने के लिए वसंत सब्जियों से भरा हुआ है। आप वास्तव में यहाँ गलत नहीं हो सकते।

हीरो संघटक: ताजा पुदीना और डिल हर्बी ज़िंग के सभी प्रकारों में शामिल है।

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परिभाषित डिश से ग्लूटेन-मुक्त क्रस्टेड क्विच

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: जब नाश्ते और ब्रंच की बात आती है तो एक और अंडा प्रधान, quiche हमेशा मेरा पसंदीदा रहा है। आपको बटररी, परतदार क्रस्ट, बस-सेट अंडे और आमतौर पर एक नमकीन मांस या दो मिलते हैं। एलेक्स के हल्के संस्करण में, उन सभी तत्वों की सतह हैम और पनीर अंडे के साथ एक लस मुक्त परत में होती है। इससे बहुत बेहतर नहीं मिलता है।

हीरो संघटक: चेडर जितना तेज होगा, उतना अच्छा होगा।

के लिए नुस्खा प्राप्त करें लस मुक्त क्रस्टेड Quiche.

यम के पिंच से भुना हुआ पोब्लानो सॉस के साथ नाश्ता एनचिलादास

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: किसने सोचा होगा कि आप नाश्ते में एंकिलदास खा सकते हैं? निश्चित रूप से मैं नहीं। कम से कम, तब तक नहीं जब तक मुझे पता नहीं चला कि उन गर्म मकई टॉर्टिला में तले हुए अंडे, मिर्च आलू, पिसी हुई टर्की और पिघला हुआ पनीर है … मेरा मतलब है, यम! इन लोगों ने निश्चित रूप से मुझे जीत लिया है।

हीरो संघटक: क्रीमी पालक और रोस्टेड पोब्लानो सॉस इस व्यंजन में न केवल स्वादिष्ट होने के लिए यश प्राप्त करें, बल्कि अपने सुबह के अंडे पर बूंदा बांदी करने के लिए पर्याप्त बहुमुखी, एक में परत चिकन फजीता बाउल, या ग्रिल्ड फिश के ऊपर चम्मच। अतिरिक्त बनाएं और स्वाद की संभावनाओं की खोज करें।

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हाफ-बेक्ड हार्वेस्ट से व्हीप्ड मेयर लेमन क्रीम और स्ट्रॉबेरी के साथ रातोंरात वफ़ल

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: रोज़े संगरिया की तरह, ये वफ़ल आपके लिए बहुत काम करते हैं। एक रात पहले घोल को एक साथ मिलाएं, सुबह अंडे और बेकिंग सोडा डालें, वफ़ल आयरन में करछुल, और वोइला! आपके पास विशेष दिन के लिए स्वादिष्ट खमीरयुक्त वेफल्स हैं।

हीरो संघटक: व्हीप्ड मेयर लेमन क्रीम पार्टी में मस्करपोन और लेमन जेस्ट लाता है- और मैं इसके बारे में हूं।

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काले पेस्टो और कुरकुरे सब्जियों के साथ एवोकैडो टोस्ट

हम इसे क्यों प्यार करते हैं: यह सिर्फ एवोकैडो टोस्ट के बिना ब्रंच नहीं होगा। स्वाभाविक रूप से, मेरा दिमाग तुरंत इस संस्करण में अखरोट केल पेस्टो, ताज़ा सब्जियों और तेज जड़ी बूटियों के साथ चला गया। यह पारंपरिक एवो टोस्ट से एक अच्छा विचलन है और अपने सुबह के भोजन में कुछ वसंत सब्जियों को खिसकाएं। मेरे लिए एक जीत की तरह लगता है, और मुझे यकीन है कि माँ को हल्का लेना पसंद आएगा।

हीरो संघटक: नुस्खा इसके लिए कॉल नहीं करता है, लेकिन मुझे लगता है कि ऊपर से घिरा हुआ एक जैमी अंडा इस टोस्ट को किनारे पर भेज देगा।

के लिए नुस्खा प्राप्त करें काले पेस्टो और कुरकुरे सब्जियों के साथ एवोकैडो टोस्ट.

आपकी पसंदीदा मातृ दिवस ब्रंच रेसिपी या परंपराएं क्या हैं? हम उन्हें टिप्पणियों में सुनना पसंद करेंगे!

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